Kamis, 20 Oktober 2011

 Wisata Kuliner Medan Dan Sekitarnya 

Tebing  
  • Lemang
Sesion kali ini saya akan memberikan beberapa info terpenting bagi kamu-kamu yg doyan makan. Diantaranya :
         Makanan dari kota Tebing Tinggi adalah Lemang. Lemang merupakan makanan dari beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu, setelah sebelumnya digulung dengan selembar daun pisang. Gulungan daun bambu berisi tepung beras bercampur santan kelapa ini kemudian dimasukkan ke dalam seruas bambu lalu dibakar sampai matang di atas tungku panjang. Lemang lebih nikmat disantap hangat-hangat, dengan campuran selai bahkan durian.

Pusat penjualan lemang di Tebing Tinggi adalah di seruas jalan bernama Jl. KH Dahlan berseberangan dengan Masjid Raya Tebing Tinggi, masyarakat lebih mengenalnya sebagai JalanTjong Afie. Lemang yang paling terkenal adalah Lemang Batok.
Lemang produksi kota Tebing Tinggi sangat terkenal lezat dan lemak. Karena kelezatannya itulah kota Tebing Tinggi juga dijuluki sebagai Kota Lemang.
Lemang produksi kota Tebing Tinggi sangat terkenal lezat dan lemak. Karena kelezatannya itulah kota Tebing Tinggi juga dijuluki sebagai Kota Lemang.








Medan
  • Soto Pak Haji 


Setiap hari seperti biasanya terlihat steling Soto Pak haji di jalan Sumatera lengkap dengan tulisan "Soto Pak Haji" yang menunjukkan bahwa masakan khas rumah makan ini merupakan soto. Hanya saja Kita tidak bisa menikmati soto ini kalau hari Senin karena di hari Senin, Soto Pak Haji libur.
Soto pak Haji merupakan soto khas Medan yang sarat dengan santan yang lezat dalam kuah soto. Ada beberapa jenis soto pak Haji yaitu soto ayam, soto udang dan soto daging yang boleh dipilih oleh pelanggan sesuai selera.

Pada kesempatan kali ini penulis memesan soto ayam yang menurut rekan-rekan penulis, soto ayam di rumah makan ini cukup terkenal, dan memang benar adanya, gurih daging ayam terasa menyatu dengan kuah soto yang manis, apalgi ditambah dengan sambal dan kecap membuat soto ini terasa lebih lengkap. Soto ini bisa dinikmati bersama nasi, bahkan saking enaknya, sup ini bisa langsung diminum.

Soal harga, boleh dikatakan soto pak Haji ini merupakan salah satu soto termurah di kota Medan, dimana lagi bisa menikmati soto enak dengan harga yang ekonomis? Maka tidaklah mengherankan bila soto pak Haji ini banyak penggemarnya selain masakannya enak, harganya juga sangat murah dan bersahabat.

Rumah makan ini berlokasi di jalan Sumatera yang memang selain ramai dan dekat dengan kampus salah satu perguruan tinggi terkenal di Medan, juga merupakan salah satu pusat makanan favorit di kota Medan.

  • Bika Ambon Julaikha
  Ini adalah kue lapis yang enak dan nikmat. makanan ini adalah makanan yang paling populer di medan. Anda bisa jumpai makanan ini di Jl Mojopahit 86 DEF Petisah Tengah








Tidak ada komentar:

Posting Komentar