Wisata Kuliner Medan Dan
Sekitarnya
Tebing
- Lemang
Sesion kali ini saya akan memberikan beberapa info terpenting bagi kamu-kamu yg doyan makan. Diantaranya :
Makanan dari kota Tebing Tinggi
adalah Lemang.
Lemang merupakan makanan dari beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu,
setelah sebelumnya digulung dengan selembar daun pisang. Gulungan daun bambu berisi tepung beras
bercampur santan kelapa ini kemudian dimasukkan ke
dalam seruas bambu lalu dibakar sampai matang di atas tungku panjang. Lemang
lebih nikmat disantap hangat-hangat, dengan campuran selai bahkan durian.
Pusat
penjualan lemang di Tebing Tinggi adalah di seruas jalan bernama Jl. KH Dahlan
berseberangan dengan Masjid Raya Tebing Tinggi, masyarakat lebih mengenalnya
sebagai JalanTjong Afie. Lemang yang paling terkenal adalah Lemang Batok.
Lemang produksi kota Tebing Tinggi sangat terkenal lezat dan lemak. Karena kelezatannya itulah kota Tebing Tinggi juga dijuluki sebagai Kota Lemang.
Lemang produksi kota Tebing Tinggi sangat terkenal lezat dan lemak. Karena kelezatannya itulah kota Tebing Tinggi juga dijuluki sebagai Kota Lemang.
Lemang produksi kota Tebing
Tinggi sangat terkenal lezat dan lemak. Karena kelezatannya itulah kota Tebing
Tinggi juga dijuluki sebagai Kota Lemang.
Medan
- Soto Pak Haji
Soto pak Haji merupakan soto khas Medan
yang sarat dengan santan yang lezat dalam kuah soto. Ada beberapa jenis
soto pak Haji yaitu soto ayam, soto udang dan soto daging yang boleh
dipilih oleh pelanggan sesuai selera.
Pada kesempatan kali ini penulis memesan
soto ayam yang menurut rekan-rekan penulis, soto ayam di rumah makan
ini cukup terkenal, dan memang benar adanya, gurih daging ayam terasa
menyatu dengan kuah soto yang manis, apalgi ditambah dengan sambal dan
kecap membuat soto ini terasa lebih lengkap. Soto ini bisa dinikmati
bersama nasi, bahkan saking enaknya, sup ini bisa langsung diminum.
Soal harga, boleh dikatakan soto pak Haji ini merupakan salah satu soto
termurah di kota Medan, dimana lagi bisa menikmati soto enak dengan
harga yang ekonomis? Maka tidaklah mengherankan bila soto pak Haji ini
banyak penggemarnya selain masakannya enak, harganya juga sangat murah
dan bersahabat.
Rumah makan ini berlokasi di jalan Sumatera yang memang selain ramai dan
dekat dengan kampus salah satu perguruan tinggi terkenal di Medan, juga
merupakan salah satu pusat makanan favorit di kota Medan.
- Bika Ambon Julaikha
Ini adalah kue lapis yang enak dan nikmat. makanan ini adalah makanan
yang paling populer di medan. Anda bisa jumpai makanan ini di Jl Mojopahit 86 DEF Petisah Tengah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar